1990年，山东省经贸委机械公司车队队长郭承文组织了一批当时从各个足球专业队（如山东省足球队、辽宁省足球队、南京部队足球队等）退役和转业的青岛籍足球运动员组成了山东省经贸委（青岛）队。夺得当年乙级联赛决赛阶段第三名。
1991年，连续第二年夺得乙级联赛决赛阶段第三名，再次冲甲失利。 1992年6月，全国足球工作会议在红山口召开，会议确定建立足球俱乐部体制，实行职业联赛。根据这一精神，青岛市***决定以山东经贸委（青岛）足球队为主体成立自己的职业球队——青岛海牛队。
1993年12月31日，青岛海牛足球俱乐部正式成立。
1994年，职业联赛开始，青岛海牛队以当年甲B第一名的身份跃身甲A。
1995年，青岛海牛队在成都保卫战中败给四川队，最终以5胜7平10负积22分的成绩获得甲A联赛第11名，降入甲B联赛。1995年11月12日，当年甲A联赛第21轮的一场保级大战在成都打响，由四川全兴主场对阵青岛海牛，青岛队在下半场2-1的情况下被四川实现逆转，姚夏锁定胜局的进球让成都体育中心现场4万名球迷如痴如狂，而作为成都保卫战的失利方，青岛海牛虽在最后一轮2：3战胜辽宁远东，但由于四川全兴在主场1：0战胜八一队，成功保级，青岛海牛黯然降级。球队以倒数第二的成绩降入甲B。
1996年，青岛海牛队再次以甲B第二名的身份重返顶级联赛。 19***年，颐中集团接手球队,俱乐部更名为青岛颐中海牛足球俱乐部。儒帅刘国江入主,联赛排名长期高居三甲,但赛季后期的六连败让球队跌入保级圈。
1998年，在“东北大帅”李应发的执教之下，青岛颐中海牛队成为当年最大的黑马，13个主场仅输给当时如日中天的大连万达一场。终获得第6名，这也是青岛队的历史最好成绩。
1999年，青岛颐中海牛队首次聘请了球队历史上第一位外籍教练，上赛季在山东队执教失败的韩国名帅金正男。结果球队战绩下滑，整个赛季居然先后任命了四名主教练。值得一提的是，青岛队在这一年用430万的价格从天津火车头买入了曲波和守门员杨君、后卫白毅、前卫彭鹏、曹春鹏五名小将。特别是曲波和杨君，他们日后成为青岛队的骨干力量。曲波更成为青岛队的旗帜，多次入选中国国家队。
2000年，俱乐部聘请前南斯拉夫人奥斯托杰奇担任主教练，球队打法焕然一新，曲波、高明等新人涌现，其中曲波以进10球（联赛8球，杯赛2球）成为球队最佳射手，并荣获当年中国足协年度最佳新人。赛季中，由于与本土教练、球员不和，奥斯托杰奇黯然下课，国作金执教完本赛季。赛季结束后青岛颐中海牛队排名第十一名。2001年，俱乐部一线职业队正式冠名为颐中海牛足球俱乐部青岛啤酒足球队，简称为青岛啤酒队。2002年，聘请韩国名帅李章洙担任主教练，球队取得很大进步，闯入中国足协杯决赛。在第一回合1：3落后的情况下，第二回合在青岛2：0击败辽宁队，凭客场进球夺得当赛季足协杯冠军，这是青岛职业足球历史上第一个全国冠军。
2003年，球队动荡不安，队内负面新闻层出不穷。李章洙在赛季结束后辞职，球队在赛季后获得中超联赛资格。 2004年，原来一直投资青岛足球的颐中集团由于改制被山东中烟收并，颐中集团退出，
中能集团入主。俱乐部更名为青岛中能足球俱乐部
2005年，青岛中能队排名第7位，取得了不俗的成绩。球队卖掉大批主力队员，开始本土化政策，并且没有引进外籍球员。聘请山东足球名宿殷铁生出任主教练，最后
夺得第7名。球队年底遭遇困难，一度传言将主场搬至临沂，但未见实践。
2006年，这一年球队继续锻炼年轻球员，同时也连续第二年没有引进外籍球员，球队长期排名倒数第二，最终以此排名保级成功。
2007年，青岛中能在这一年加大了投入，获得了冠名。青岛工艺品城冠名，球队更名为青岛工艺品城中能队。青岛中能在这一年加大了投入，获得了冠名。聘请了米图、阿格布等高水平外援，年轻球员日渐成熟，姜宁入选国奥，刘健进入国家队。球队在联赛中连克上海申花、北京国安等强队，在不被看好的情况下夺得第8名。
2008年，盛文集团冠名，球队更名为青岛盛文中能队，青岛中能继续加大投入，定下保6争3的目标。原主教练殷铁生上调国奥队，由郭侃峰担任主帅，获得中超第8名。
2009年，由于前六轮战绩不佳，俱乐部聘请前山东队名帅桑特拉奇担任主帅，球队打法焕然一新，前场攻击力全面释放。曲波、姜宁、郑龙等入选国家队，担当主力。曲波参选最佳球员，郑龙参选最佳新人。但球队防守问题始终未见起色，拖累整个战绩，最终球队获得第13名。
2010年，年初俱乐部以当年最高价450万卖出曲波，并以传言280万美元购买了5名外籍球员，借约万诺维奇之名，以原主教练郭侃峰担任实际主教练。球队组织混乱，进攻无方，防守无法。前六轮陷入连平，之后主力姜宁受伤离队，球队长期深陷降级区。最后一轮主场0：1败给杭州绿城，所幸重庆力帆队和长沙金德队分别被逼平，球队依靠平分胜负关系占优，***保级。
2011年，年初俱乐部以传言1400万卖出伤愈主力姜宁，并签约韩籍主教练张外龙，前中超最佳射手路易斯。球队开局顺利，赛程过半，以5胜5平5负排名第10，稳居中游。联赛后半程，青岛中能阵容磨合日渐成熟，在主力前锋路易斯多轮缺阵的情况下，张外龙发掘年轻球员潜力，前锋宋文杰、朱建荣，中场郑龙在诸多场次打入关键进球，特别是宋文杰，在主场战胜19轮不败的北京国安，主客场双杀山东鲁能的比赛中都有斩获，球队最终凭借张外龙的精彩指挥和队员的出色发挥，最终取得了职业联赛以来的最好成绩(第六名)，队长刘健入选国家队，左前卫郑龙获得助攻王，宋文杰获得最佳新人。
2012年，2011赛季取得巨大成功的主教练张外龙被大连阿尔滨挖走，俱乐部聘请波黑籍主教练巴卡。但令人意外的是，在第一轮客场对杭州绿城中场休息时，巴卡便被架空，赛后俱乐部即宣布与巴卡解约，中方教练组组长杨为健代理主教练。在随后的10轮比赛中，球队仅取得了2胜1平7负的糟糕战绩，排名垫底。无奈中，俱乐部返聘了已经被大连阿尔滨解约的张外龙，随后球队呈现出反弹迹象，但却一直在降级区徘徊。奇迹出现在联赛最后阶段，在第26-29轮（含第24轮补赛）连续5个主场中，球队接败处于榜首的广州恒大和江苏舜天等强队，取得了4胜1负的骄人战绩，极大的提升了士气，并一举摆脱降级区，最终凭借第29轮主场3：2战胜广州富力，提前一轮保级成功。
2013年注定是青岛中能最悲催的一年，在赛季初期，张外龙重新执教青岛中能队，虽然赛季初俱乐部一度打出历史最佳开局——7轮不败并居于排行榜榜首的位置。但令人意外的是，该队伍在领略了榜首的风光之后，居然解雇了张外龙！结果从第12轮联赛开始，球队战绩则开始呈现自由落体式的跳水滑坡……后来赛季后半段又把球队核心的郑龙送到了广州恒大，该队虽然在倒数第二轮在主场能击败了江苏舜天已经一度看到了保级的曙光，但是最后一轮客场0：1输给了北京国安，而长春亚泰以同样***击退辽宁宏运。从而青岛以1分之差宣告保级失败而降级至中甲联赛。
2014年，球队历史首次征战中甲联赛。球队签下前中超最佳球员达纳拉赫、哥斯达黎加国脚毛利西奥·卡斯蒂略、洪都拉斯世界杯国脚奥斯曼·查韦斯以及前中国国脚毛剑卿全力冲超。赛季开始前，中超霸主广州恒大队宣布签下已成为自由身的青岛中能队队长刘健，但青岛队却坚持刘健与球队仍有合同在身。在长时间的仲裁过后，中国足协最终宣布中能弄虚作***，判恒大免费签下刘健，还给予了中能扣除联赛积分7分，罚款40万元的处罚，这让原本看到冲超希望的中能最终只排在联赛第五名，无缘冲超。赛季结束后，恒大还从青岛挖走了边路大将邹正，这是恒大4年内从中能手中挖走的第4名主力球员。
2015赛季联赛开始前，中能队在先后放弃了前赛季外援达纳拉赫、查韦斯和卡斯蒂略，仅保留了克拉罗斯，同时引进了贝克和瑞斯两名锋线球员。而在国内球员方面，邹正、姚江山和宋文杰三名主力球员离队，引进了赵鹏、何杨、李谋三名后卫球员。赛季首战，中能主场1:4不敌哈尔滨毅腾，这也是本赛季中能净负球第二多的比赛。联赛第二轮，中能在“客场”战胜同城对手青岛黄海制药，从这场胜利算，中能就此树立了9场不败的强势形象。从第六轮客场战胜北京北控开始，中能又接连战胜武汉卓尔、湖南湘涛、新疆达坂城纳欢和江西联盛，前10轮比赛抢下21分、场均2.1分。第17轮终1:0战胜青岛黄海制药，此时中能位居联赛积分榜次席，是公认的冲超热门。在这场比赛之后，斯坦季奇成为球队执行教练，先是一波五轮不胜仅收获2分，此后主场3:2战胜湖南湘涛，但接着又是一波1平5负的六轮不胜……2015赛季战罢，中能交出的战绩是11胜8平11负、积41分排名第七最后一轮青岛中能战胜中甲冠军球队延边长白山后，中甲联赛11胜8平11负，积41分排名中甲第七，中甲联赛预备队冠军，一个既无缘冲超又保级无忧的位置。 青岛中能梯队建立于2004年，自组建梯队以来为一队输送了30多名职业球员，目前拥有的U11至U18，7支梯队体系成为职业联赛中为数不多拥有完整梯队建设的俱乐部之一；中能俱乐部还与全市近70所中小学签约，校园足球人才选拔基础达6万人左右，成为全国签约校园足球学校最多的俱乐部。
俱乐部拥有17名教练员，亚足联A级教练4人，亚足联B级教练7人，亚足联C级教练6人，教练员都有过专业足球运动从业经历，并具备丰富的实践经验和理论知识，各梯队球员编制为25人-35人/每队，在俱乐部培训期间全部免费。 这其中向中能足球俱乐部输送了姜宁、郑龙、姚江山、邹正、孙江山、刘震理等多名优秀运动员的南京路小学，和近年来发展势头良好，足球人口基数迅速增加的书院路小学，已经走在了校园足球发展的前列。
2007年从U19队上调职业队的姚江山、邹正、郑龙都成为职业队的骨干力量，2009年上调职业队的宋文杰、朱建荣、朱世玉在2011赛季也表现出强有力的上升势头，在2006-2007年度俱乐部U19梯队获得了全国U-19青年联赛足协杯的冠军，而三线、四线、五线队伍也在不停的招收新球员，其梯队的建设和运作也较为正常，全年各梯队每年参加了由中国足协组织的各年龄组冬训及全年各项比赛。
当端午小长***和世界杯不期而遇，足球、啤酒、汽车成为大家聊天中出现的高频词汇，这三样东西，相信是每个男人的大爱。但是如果只能从这里面选两样，你会怎么选？
Plan A：足球+啤酒。满足了绿茵场的***，但却又好像少了点纵横世界的洒脱。
Plan B：啤酒+汽车。一句话，开车不喝酒，喝酒不开车。
所以，毫无疑问，“足球+汽车”才是最佳选项。至于啤酒，为了健康的身体，还是少喝为妙。再说，拥有了车，就拥有旅行和美景，游遍山川河流，所谓酒不醉人，人自醉。
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